Uczniowie i nauczyciele czeskiej szkoły w Ostródzie na wymianie w ramach projektu Erasmus+
W okresie od października 2023 roku trwa realizacja projektu Erasmus+ pod nazwą „Smart Cook”. Jego głównym celem jest wymiana doświadczeń między uczniami i nauczycielami z Zespołu Szkół Zawodowych im. S. Petöfi w Ostródzie oraz ich rówieśnikami z Varnsdorf w Czechach. W dniach od 2 do 9 czerwca 2024 r. mieliśmy przyjemność gościć grupę uczniów i nauczycieli z naszej partnerskiej szkoły.
W ramach tego projektu, polska grupa uczniów o specjalności gastronomicznej oraz ich czescy koledzy specjalizujący się w informatyce mieli okazję doskonalić swoje umiejętności. Kształcili się pod okiem naszych lokalnych mistrzów: Jarosława Flisa oraz Koła Gospodyń Wiejskich Luba, którzy prowadzili dla nich warsztaty.
Podczas wizyty w zakładzie OSI Poland Foodworks w Górce, młodzież miała okazję zobaczyć jak przebiega proces produkcji popularnych burgerów. Goście z Czech mieli również okazję zwiedzić atrakcje regionu, takie jak olsztyńska starówka czy uczestniczyć w warsztatach na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim. Mieli też możliwość pieczenia legendarnych toruńskich pierników.
Kulminacyjnym punktem tygodnia była piątkowa wizyta na przystani w Ostródzie, położonej nad jeziorem Drwęckim. Tam uczniowie mieli okazję skorzystać ze sprzętu wodnego i cieszyć się urokami mazurskiego krajobrazu.